2010年9月23日 星期四

【台北市】秋吉串燒 連日本料理師傅都喜歡




(1)  烤土雞

十幾年前在林森本店吃過後,就愛上了這家日式串燒店,這些年來,多次的體驗,更可以感受到老闆的用心。食材的選擇不但新鮮而且品質優良,菜色豐富,每次去都可以品嘗不同的食材,師傅的燒烤功夫了得,不管是蔬菜、魚蝦、肉類,都烤得香醇可口,即使炸物也炸得恰到好處,毫不油膩!





(2)  贈送的高麗菜及特製的醬料,吃完還可再來一盤哦!




(3)  贈送的小魚花生,吃完也可再來一盤。
 



(4)  龍鬚菜




(5)  芝麻蘆筍




(6)  涼筍



幾年前一群朋友到市民大道店聚會,店內的一位服務人員,是來自東南亞的華僑,乾淨俐落、服務迅速、和藹可親及驚人的記憶力,讓第一次去的好友讚不絕口。美味的食物加上熱忱的服務,讓我們想吃燒烤食物時,第一選擇常是秋吉串燒。前些日子和「匯日本料理」的老闆聊天,他說在「三井日本料理」工作時,下了班也常跑到秋吉吃串燒,兩人還笑著說「真有默契」。





(7)  牛腰內肉




(8)  柳葉魚




(9)  培根蝦捲




(10)  烤青蔥




(11)  烤草蝦





(12)  烤香菇





(13)  炸雞軟骨





(14)  烤青椒





(15)  烤百果





(16)  烤紫蘇飯糰





(17)  綠豆湯



餐前贈送的前菜-高麗菜和小魚花生,更是店家的祕密武器,不夠還可以再續盤,女兒和老婆特別鍾情高麗菜,常要了好幾盤,店家特選的新鮮高麗菜特別甘甜,搭配店家的特調蒜泥醬料,可說是人間美味。微辣的小魚花生,帶著淡淡的麥芽香味,更是百吃不厭!





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(19)





(20)





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(22)



中秋節若懶得自己準備烤肉食材,到秋吉吃個串燒,喝點啤酒,也是另一種不錯的選擇!





(23)



秋吉串燒 http://www.chochi.com.tw/

82 則留言:

  1. 這個時間看這樣的美食~~好餓哦><"

    蘿拉推一個

    版主回覆:(05/03/2012 02:48:10 PM)


    謝謝 蘿拉推推
    有機會可以去品嘗哦

    回覆刪除
  2. 推2
    我來了~

    版主回覆:(09/26/2010 03:01:49 PM)


    謝謝 郁菁 推推

    回覆刪除
  3. 我愛免自己動手的串燒
    很棒^_____^

    版主回覆:(09/26/2010 03:02:27 PM)


    秋吉串燒可以說是台灣日式串燒的始祖
    吃了十幾年
    味道都很棒

    回覆刪除
  4. 推推~呵!昨天沒有烤到肉,今天來阿德家吃串燒..
    呼~好過癮哦!
    那個烤百果好特別哦~
    下次來去吃看看哦!

    版主回覆:(09/26/2010 03:04:10 PM)


    聽說吃烤百果
    可以預防老人痴呆
    謝謝 Jessica 推推

    回覆刪除
  5. 真的是
    吃串燒
    配啤酒
    好棒阿

    冠頭 推四

    版主回覆:(09/26/2010 03:05:36 PM)


    夏天吃串燒
    配啤酒很棒
    步入秋天
    可能就要換成溫清酒了
    謝謝 冠頭 推推

    回覆刪除
  6. 我平日較少吃串燒
    如果有想吃串燒
    第一選擇就是秋吉
    感謝阿德當時帶我們去品嚐
    之後帶孩子及朋友去吃好幾次
    讚!
    推+1

    版主回覆:(09/26/2010 03:07:16 PM)


    我們有空也可以再來個串燒聚會
    那一次的聚會
    是難忘的回憶
    謝謝 歐老大推推

    回覆刪除
  7. 六樓是我

    版主回覆:(09/26/2010 03:10:14 PM)


    我猜對了

    回覆刪除
  8. 幫你推推5...

    好好吃哦~!!

    版主回覆:(09/26/2010 03:10:40 PM)


    謝謝 推推

    回覆刪除
  9. 先推~
    阿德介紹的16項串燒我都愛
    連綠豆湯也好喜歡
    有時候吃這種免動手烤的串燒也是一種享受!

    版主回覆:(09/26/2010 03:11:32 PM)


    自己烤的有時全身都是油煙味
    偶而讓別人服務也不錯
    謝謝 推推

    回覆刪除
  10. 串燒哪~~
    我的最愛XDDD
    我好喜歡吃這種串燒
    友別人烤好的更棒XDDD
    比較不會燒焦
    哈哈哈

    版主回覆:(09/26/2010 03:16:24 PM)


    有時別人烤給我們吃
    更盡興哦

    回覆刪除
  11. 推+1
    每次去逛東區看到邱級串燒都好想進去,
    不過一直都沒真的光顧過......
    真想去~~~~

    版主回覆:(09/26/2010 03:42:08 PM)


    秋吉串燒
    吃了十幾年
    味道一直都保持得很好
    謝謝 Morgen 推推

    回覆刪除
  12. 在公司看美食網誌,
    真的是活受罪, 哈,
    餓死我了,
    還是趕快回家抱小孩吃東西吧.

    Ally爸

    版主回覆:(09/26/2010 03:43:34 PM)


    吃飯時間看美食網誌
    真的是虐待自己
    謝謝 Ally的爸

    回覆刪除
  13. 我愛吃肉串~
    看到口水直流~

    ^^
    Angel推

    版主回覆:(09/26/2010 03:53:53 PM)


    謝謝 Angel 推推
    偶而吃吃肉串
    是一大享受

    回覆刪除
  14. 阿德大哥我看了肚子好餓喔~~~
    大哥吃遍山珍海味好幸福喔~~~
    推~~~

    版主回覆:(09/26/2010 03:52:04 PM)


    旅行、美食
    讓生活更豐富啊
    謝謝 推推

    回覆刪除
  15. 推+12

    好吃的串燒

    配上一杯好喝的 B魯

    幾爸昏

    ^^

    版主回覆:(09/26/2010 03:52:50 PM)


    夏天吃燒烤
    若不配個啤酒
    會過於躁熱
    (給自己找藉口)
    謝謝 喵喵 推推

    回覆刪除
  16. IVY推13
    我要吃香菇跟蝦子~
    中秋節剛過
    看到烤肉好想吃呢^__^

    版主回覆:(09/26/2010 03:54:27 PM)


    可見中秋節沒吃夠
    香菇和蝦子我們很愛呢
    謝謝 Ivy推推

    回覆刪除
  17. 推+點.有人烤給我們吃.還挺不錯的捏.^^

    版主回覆:(09/26/2010 03:56:15 PM)


    有人烤給我們吃
    吃起來更愜意
    謝謝 家家 推+點

    回覆刪除
  18. 靜靜推推+1~
    得其名‧不如得其物
    哇~~找個機會一定去吃吃~~

    版主回覆:(09/26/2010 04:00:38 PM)


    秋吉串燒吃了十幾年
    口味一直都不錯
    值得品嘗
    謝謝 靜靜推推

    回覆刪除
  19. 幾年前去吃過一次~味道相當不錯
    只是價格稍高一點~不過食材真的是挺新鮮的
    改天有空再來去回味一下好了

    推+1

    版主回覆:(09/26/2010 03:59:14 PM)


    阿德吃了十幾年
    品質很穩定
    口味不錯
    謝謝 Shinyi 推推

    回覆刪除
  20. Korey推17
    中秋節剛吃完烤肉
    短時間內Korey應該不會再吃了
    年紀大了 要養身了 呵呵~~

    版主回覆:(09/27/2010 02:30:14 AM)


    確實要養身
    偶而吃吃不錯
    謝謝 Korey推推

    回覆刪除
  21. 哈~~~~~~

    如果不想在家動手烤肉的

    來這裡最好不過了

    推+1

    版主回覆:(09/27/2010 02:31:02 AM)


    偶而吃吃別人烤的更愜意呢
    謝謝 推推

    回覆刪除
  22. 還好小龜沒有中午近來
    否則肚子鐵定咕嚕叫@~@
    那小魚花生看起來就是一道超棒的下酒菜呀!
    今年中秋我都還沒烤到肉說!!
    只好來大哥家"看"烤肉~

    版主回覆:(09/27/2010 02:52:04 AM)


    秋吉贈送的前菜
    很物超所值哦
    謝謝 小龜推推

    回覆刪除
  23. 大哥安安

    我的中秋節烤肉也在燒肉店完成
    不過看見你的日式料理
    非常美味 好想吃ㄛ~

    +1

    版主回覆:(09/27/2010 02:53:08 AM)


    秋吉串燒吃了十幾年
    品質很穩定
    口感很棒
    謝謝 推推

    回覆刪除
  24. 妳在找工作嗎?妳需要兼職嗎?

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  25. 推~
    蔥也串燒???
    不知滋味如何??

    版主回覆:(09/27/2010 02:55:45 AM)


    蔥烤起來
    很香味道很棒
    謝謝 推推

    回覆刪除
  26. 這應該算是日式的小吃店吧?
    感覺很溫馨,
    燒烤的菜色也很豐富,
    在這種店跟朋友小聚,
    一定格外盡興.

    版主回覆:(09/27/2010 02:56:35 AM)


    東西新鮮
    師傅的技術不錯
    吃了十幾年
    仍不覺膩

    回覆刪除
  27. 推+22
    吃串燒就要配啤酒才爽快~^^

    版主回覆:(09/27/2010 03:00:48 AM)


    夏天配啤酒
    入秋則喜歡配清酒
    謝謝 Artdc 推推

    回覆刪除
  28. 中秋吃個燒烤

    再來個綠豆湯

    清涼又退火

    推~~

    版主回覆:(09/27/2010 03:02:15 AM)


    內行人哦
    吃燒烤若沒配個涼性的飲料
    確實會過於躁熱
    謝謝 推推

    回覆刪除
  29. 妳在找工作嗎?妳需要兼職嗎?

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  30. 阿德...

    看起來都很不錯吃啊!!!

    台灣是寶島啦...蝦米攏屋!!!!!!!!!!

    推 推...


    Mei

    版主回覆:(09/27/2010 03:04:20 AM)


    說得好
    台灣真是寶島
    蝦米攏屋
    謝謝 Mei推推

    回覆刪除

  31. 看到肉串感覺聞到烤肉香了
    肚子餓了
    老闆 來兩串

    版主回覆:(09/28/2010 07:47:25 AM)


    謝謝 推推
    兩串夠嗎
    再送你幾串

    回覆刪除
  32. 雖然中秋已過,但看了還是想吃呢!

    回覆刪除
  33. 寶貝毛推26
    那烤土雞串看起來感覺很棒ㄟ
    龍鬚菜也是我好愛吃的!

    版主回覆:(09/28/2010 07:51:22 AM)


    土雞和龍鬚菜都是我們常點的
    鮮嫩好吃
    謝謝 寶貝毛推推

    回覆刪除
  34. 阿德
    OMG~看得肚子都餓起來了
    這一桌除了牛肉以外
    通通都是我的最愛
    ^^

    版主回覆:(09/28/2010 07:56:00 AM)


    整體來說
    秋吉的燒烤品質
    都不錯

    回覆刪除
  35. 太棒了:D

    牛仔愛吃串燒

    日本口味比較不辣

    多謝介紹

    版主回覆:(09/28/2010 07:57:58 AM)


    品質不錯
    有空可以去嘗嘗

    回覆刪除
  36. ^___^藍蘋推

    雖然中秋節一直烤肉

    不過看到烤肉>>>還是很美味

    版主回覆:(09/28/2010 07:59:10 AM)


    偶而吃個日式串燒
    感覺不錯
    謝謝 藍蘋推推

    回覆刪除
  37. 看到肚子咕嚕叫
    每樣串燒都想吃
    好吃,好吃,更想吃
    XXXDDDDDDDD

    推~

    版主回覆:(09/28/2010 08:00:23 AM)


    來台北玩
    再去品嘗嘍
    謝謝 推推

    回覆刪除
  38. 好適合中秋節啊
    哈哈
    第一張烤土雞
    如果不說我還以為是黑輪呢
    真是太特別了
    看了肚子也好餓
    先推在去找東西吃...

    版主回覆:(09/28/2010 08:01:25 AM)


    串燒的照片
    有時真的分不清
    很多東西烤起來
    都好像
    謝謝 推推

    回覆刪除
  39. 推推~
    中秋節已經好幾年不再烤肉了
    看見這些照片還真有些垂涎三尺

    Amy保母~*

    版主回覆:(09/28/2010 08:02:37 AM)


    平常都吃得很淡
    偶而吃串燒平衡一下
    謝謝 AMY 推推

    回覆刪除
  40. 阿德大哥.假日愉快^^今天廣告沒顯示耶?

    版主回覆:(09/28/2010 08:03:59 AM)


    我用不同的電腦
    也會遇到類似的問題
    可能是windows或無名的問題

    回覆刪除
  41. 推~
    美味的燒烤,搭配清涼的啤酒,那就對了~

    版主回覆:(09/28/2010 08:05:21 AM)


    夏天配啤酒
    入秋則喜歡清酒
    謝謝 推推

    回覆刪除
  42. 烤一整串青蔥耶!沒這麼吃過,還蠻想試試看,我來烤烤看!
    推~

    版主回覆:(09/28/2010 08:06:13 AM)


    青蔥烤起來很香
    口感一級棒
    謝謝 Renee推推

    回覆刪除
  43. 這個最適合中秋賞月時的烤肉料理了
    不自己烤也能來店裡享用


    版主回覆:(09/28/2010 08:07:00 AM)


    偶而享受別人烤的滋味
    也不錯啊
    謝謝 魚 推推

    回覆刪除
  44. 推美食!

    版主回覆:(09/28/2010 08:08:03 AM)


    謝謝 仙女

    回覆刪除
  45. 這種方式也很棒!!! 這家的燒烤看起來很美味....^^
    推"

    版主回覆:(09/28/2010 08:08:25 AM)


    吃了十幾年
    秋吉的品質都很穩定
    口感相當好
    謝謝 推推

    回覆刪除
  46. 推推40

    吃串燒

    加啤酒真是好

    好久沒品嘗了

    有點流口水

    謝謝好友分享

    祝福好友

    平安喜悅!

    版主回覆:(09/28/2010 08:09:36 AM)


    偶而吃吃串燒
    感覺不錯
    謝謝 推推

    回覆刪除
  47. 0.0流口水了!!!!!!
    推..

    版主回覆:(09/28/2010 08:10:37 AM)


    謝謝 推推

    回覆刪除
  48. 推唷!!
    這串燒看起來小小的一串
    不過相信他的美味應該爆表
    否則
    不會連大廚下班後都會跑去吃!

    版主回覆:(09/28/2010 08:11:02 AM)


    吃了十幾年
    美味依然
    是我們吃串燒的首選
    謝謝 胡蝶推推

    回覆刪除
  49. 推+43
    這串燒看起來好美味阿~~
    而且很乾淨健康的感覺
    最後再來個綠豆湯簡直太讚了^^

    版主回覆:(09/28/2010 08:17:42 AM)


    串燒燥熱
    最後來個綠豆湯
    平衡一下
    謝謝 推推

    回覆刪除
  50. 雖然中秋節已經過了~~~但是看到這些串燒烤物我還是很愛~~~
    推44

    版主回覆:(09/28/2010 08:18:32 AM)


    品質不錯
    有空可以去品嘗一下
    謝謝 推推

    回覆刪除
  51. 吃串燒配啤酒,實在是人生一大享受阿!
    而且我也超愛肉類加上生菜一塊吃
    多了股更清爽的味道^^

    版主回覆:(09/28/2010 08:19:32 AM)


    秋吉串燒有很多是蔬菜類
    搭配肉類、魚蝦
    吃起來還蠻均衡的

    回覆刪除
  52. 我隱約都聞到香氣了^_^

    是說這家好特別
    除了有烤青蔥外還有百果
    有些人部喜歡白果的味道
    不過我還滿喜愛的而且咬起來QQ的挺有口感

    +1

    版主回覆:(09/28/2010 08:21:04 AM)


    鼻子很靈哦
    聽說百果可以預防老人痴呆
    偶而吃吃
    感覺不錯
    謝謝 Vivi推推

    回覆刪除
  53. mia推46~

    阿德哥午安~

    我超喜歡這種日式燒烤店
    記下來
    店大小不重要口味對了最重要~
    這丁香花生超讚的下酒菜...還可以續盤
    那客人啤酒想必就得多喝幾杯啦!!

    版主回覆:(09/28/2010 08:25:12 AM)


    秋吉贈送的高麗菜超甜的
    小魚花生也是獨特的炒法
    口感一級棒呢
    謝謝 Mia推推

    回覆刪除
  54. +1
    我最喜歡吃烤柳頁魚...有蛋的最好吃了

    版主回覆:(09/28/2010 08:26:48 AM)


    柳葉魚便宜又好吃
    不過好像都是從日本進口的
    謝謝 推推

    回覆刪除
  55. 推推48
    秋吉真有好口碑
    我老公吃過後也是豎起大姆指稱讚
    我沒吃過
    不過不油膩的料理超吸引我的
    Irene

    版主回覆:(09/28/2010 08:28:00 AM)


    吃了十幾年
    美味依然
    朋友吃過也都讚不絕口
    謝謝 Irene推推

    回覆刪除
  56. 你寫的內容還真是好
    希望你也能來我網站參觀囉

    感謝您來網站觀看喔

    HTTP://18.TOYJP.COM.TW

    回覆刪除
  57. 秋吉串燒很有名
    連三井師傅都愛
    下次想吃燒烤就選它了
    推~^^

    版主回覆:(09/28/2010 08:29:50 AM)


    只要在台北
    想到燒烤
    秋吉都是我們的首選
    謝謝 Emily 推推

    回覆刪除
  58. 看來阿德大哥應該是住在北部喔!
    看你的食記都發在北部比較多呢!
    真希望中秋節是連假啊!
    推!

    版主回覆:(09/28/2010 08:31:09 AM)


    阿德是花蓮玉里人
    在台北快三十年了
    只要吃燒烤
    第一個就想到秋吉
    謝謝 Jenny 老師 推推

    回覆刪除
  59. LING推+1
    這家看來好日式喔
    感覺就是粉有FU...
    謝謝阿德分享
    有機會要來嚐嚐~~

    版主回覆:(09/28/2010 08:34:58 AM)


    秋吉可以說是日式串燒的創始店
    品質穩定優良
    值得品嘗
    謝謝 Ling 推推

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  60. 等等要上夜班,推完準備睡覺

    版主回覆:(09/28/2010 08:37:07 AM)


    謝謝 推推
    辛苦了

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  61. 這是林森店、忠孝店還是市民店?

    搭配啤酒
    正好!

    版主回覆:(09/28/2010 08:37:41 AM)


    這一次去的是市民店
    夏天配啤酒
    入秋之後比較喜歡清酒

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  62. 推推~
    每道都烤的恰到好處的感覺
    中秋節這樣省事多了^^"

    版主回覆:(09/28/2010 02:56:01 AM)


    偶而吃別人烤的
    感覺更愜意
    謝謝 Jessica 推推

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  63. 嗯^^ˊ了解.無名真的很常這樣.
    今天+點囉~

    版主回覆:(09/28/2010 08:38:48 AM)


    謝謝 家家

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  64. 今年中秋大家都有吃烤肉呢..
    台灣人真的很喜歡烤肉的FU..

    芷涵推推^^~

    版主回覆:(09/28/2010 08:39:59 AM)


    以前中秋節並沒有烤肉的習慣
    不知道那一年
    某家知名廠商的廣告
    創造了中秋節烤肉的風氣
    謝謝 芷涵推推

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  65. 每樣看起來都好美味可口
    再喝杯啤酒
    一定是大大的滿足吼
    推~~

    版主回覆:(09/29/2010 12:22:20 PM)


    燒烤配啤酒很對味
    而且不會這麼燥熱
    謝謝 o8桑 推推

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  66. 看下來肚子好餓喔~
    好久沒出去吃這類的餐點
    推~

    版主回覆:(10/01/2010 05:52:00 AM)


    偶而品嘗一下
    感覺不錯
    謝謝 推推

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  67. 油亮亮的串燒
    令人食指大動

    照片
    都看到香氣了

    版主回覆:(10/01/2010 05:52:53 AM)


    秋吉串燒食材新鮮
    師傅的功夫不錯
    烤起來不油膩
    所以才會成為我們的美食地圖

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  68. 每道看來都想吃!!!

    版主回覆:(10/03/2010 03:05:00 PM)


    秋吉串燒吃了十幾年
    品質穩定又好吃

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  69. 目光總是離不開肉 ^^~



    推++

    版主回覆:(10/13/2010 02:20:49 PM)


    秋吉的烤肉一級棒
    謝謝 推推

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