【台北‧中和】睦月日本料理---連吧檯都已經被預約

偶然路過「睦月日本料理」，看見店內坐滿了客人，進去詢問，告知大概一小時後才有位置，因此只拿了名片就走人。這次特地提早訂位，一進門看到了幾張空桌，正在納悶著，原來連吧檯都早已擺上了預約的牌子，更是讓我們感到好奇，真的這麼好吃嗎？







(連吧檯都預約了呢)







(當天的特別料理)











(有沒有看出天然的山葵和調製的芥末醬？)

生魚片450元，附上現磨的山葵及調製好的芥末醬，可以依自己的喜好取用，讓人覺得很貼心，除了常見的鯕魚、鮪魚、鮭魚、海鱺外，還有甜蝦及附上鮭魚子的新鮮干貝，豐富新鮮又好吃。

豆皮四方壽司100元，豆皮細嫩有彈性，飯粒香Q，口感不錯。紅梅紫蘇細卷壽司80元，微酸的紅梅配上紫蘇淡淡的香味，吃起來很爽口。

蝦蘆筍手卷每個60元，冰涼的蘆筍脆嫩清甜加上新鮮的蝦肉，海苔酥脆也不在話下，值得細細品嚐。

牛蒡天婦羅150元，細切的牛蒡綴以少量的紫蘇，口感獨特，且不油膩，廚師的功夫了得。

清炒高麗菜100元，有高冷蔬菜的自然甜味，可見店家採購的用心。

蒲燒鰻魚飯200元，鰻魚軟嫩香醇，醬汁鹹甜適中，媲美天津街的京都屋。

海帶芽清湯50元，道地的清湯，沒什麼特別的地方。

味噌湯30元，以白味噌為原料，口味清淡，比較不合我們的習慣。

清酒一小壺100元，價錢合理，味道普通。







(楊桃已經被吃掉了，只拍到葛根)

以上的價錢不用再加一成，雖不算便宜，還可以接受。附餐的甜點是黑糖葛根加上兩片楊桃，葛根非常好吃，聽說對胃不錯，楊桃潤喉止咳，值得讚賞的甜點。



地址：台北縣中和市中和路324巷3弄1號



電話：02-22320262