2010年6月28日 星期一

【台北市】海寿司-Hi Sushi




(1)  牡丹蝦非常鮮甜,每次吃完都想再來一盤


「爭鮮」帶動了台灣迴轉壽司的風潮,可是每盤三十元的價格,在食材方面很難有傑出的表現。進駐101大樓的海寿司,價錢依食材的不同,從40150元都有,與很多迴轉壽司類似,用盤子的顏色來區分不同價格。





(2)  價錢以盤子的顏色區分




(3)  和風沙拉




(4)  黑鮪魚中腹肉,油花均勻,口感不錯。




(5)  炙燒干貝




(6)  穴子俗稱星鰻,鮮嫩香醇。




(7)  海鱺




(8)  比目魚緣側,軟嫩香甜。




(9)  海鱺魚腹




(10)  澎湖青嘴




(11)  炙燒牛小排




(12)  花枝便宜又好吃,口感類似軟絲




(13)  蘆筍




(14)  稻荷壽司



(15)  用完餐,來個大福,很有滿足感哦




前天上陽明山散步,下山到天母高島屋用餐,發現小吃街新開了一家迴轉壽司「中與志」,悶熱的天氣,握壽司的魅力不可擋,品嚐之後發現品質與海寿司相當,價錢略高,相比之下覺得海寿司更加實惠!





(16)  經濟便當,物超所值




(17)




(18)




(19)



網址:http://www.hisushi.com.tw/index.html


                        延伸閱讀



                    美好生活-BELLAVITA


                    三燔日式料理-101

37 則留言:

  1. 頭香!!!!

    版主回覆:(06/29/2010 01:28:55 PM)


    腳手很快哦

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  2. 在我家附近有爭鮮
    走路不到五分鐘就能到
    早期剛開幕時我常去吃
    最近經過門口有看到新鮮貨
    正想去嚐鮮呢

    版主回覆:(06/29/2010 01:40:00 PM)


    夏天~
    握壽司幾乎快成為阿德的主食了
    謝謝 魚 推推

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  3. 推2
    先卡位~

    版主回覆:(06/29/2010 01:42:26 PM)


    謝謝 郁菁 推推

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  4. 我愛炙燒牛小排
    這最吸引我
    因為~
    無肉不歡~XDDD

    版主回覆:(06/29/2010 01:43:09 PM)


    我有猜到郁菁的喜好哦
    我以前喜歡吃西餐
    尤其是三分熟的菲力
    配個紅酒更讚哦

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  5. 看的肚子餓了
    好想吃喔
    冠頭 推+1

    版主回覆:(06/29/2010 01:46:06 PM)


    上來台北
    大哥請你去品嘗
    謝謝 冠頭 推推

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  6. 小雅推推3..呵..以為德哥吃的海壽司是我附近的說..呵...

    小雅超愛吃生魚片的人間美味..

    尤其加入哇沙米鮮嫩的入口即化滋味真是令人上癮無法自拔...呵...

    小雅更是超愛大顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵唷...呵..想來就挺高興的~~

    ............晚安!德哥!德嫂!德妹!

    版主回覆:(06/29/2010 01:47:15 PM)


    吃日本料理
    生魚片也是我最愛的呢
    謝謝 小雅 推推

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  7. ling推5
    海壽司的品質確實是好多啦
    在這炎炎夏日
    來盤日本料理真是太享受啦!

    版主回覆:(06/29/2010 01:48:52 PM)


    炎炎夏日
    來盤握壽司
    清涼一下
    謝謝 Ling 推推

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  8. 好精緻的壽司~~
    看起來就是新鮮又美味
    感覺阿德好像比較偏好日式料理吼
    謝謝分享
    推~~

    版主回覆:(06/29/2010 01:50:12 PM)


    以前喜歡三分熟的菲力牛排
    最近已經被日本料理取代了
    謝謝 推推

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  9. 食材的表現真的好很多~
    跟爭鮮不太相同~
    kai也超愛吃壽司~

    讚~~推~

    版主回覆:(06/29/2010 02:14:39 PM)


    夏天吃壽司
    感覺很舒服
    謝謝 kaikai 推推

    回覆刪除
  10. 台灣吃的還真是多呀!
    也很讚嘆台灣的copy工夫真的是一流
    每個人對吃的消費能力真的很捨得
    這種高朋滿座現象在歐洲是很難看到的!

    版主回覆:(06/29/2010 02:21:03 PM)


    基本上人口密度高的地方
    應該也比較容易看到高朋滿座現象
    其實每次到歐洲
    都很羨慕那種優雅浪漫的環境呢

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  11. IVY推8
    夏天到了~
    很多人都愛吃壽司~
    謝謝阿德大哥的分享呦^^

    版主回覆:(06/29/2010 02:25:37 PM)


    夏天吃壽司
    爽口不油膩
    感覺很棒
    謝謝 Ivy 推推

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  12. 天氣熱..沒胃口..壽司真的很吸引人耶~~

    蘿拉

    版主回覆:(06/30/2010 01:24:07 PM)


    最近的日子
    壽司快成為我的主食了
    謝謝 蘿拉

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  13. 價格雖然高了點

    可是食材看起來相當不錯

    應該還是滿值得一吃的

    版主回覆:(06/30/2010 01:25:18 PM)


    依食材區分價格
    比較能做出好料理
    值得品嘗

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  14. 推9
    +點
    嗯...看的好過癮.好多種喔.^^

    版主回覆:(06/30/2010 03:02:14 PM)


    到101若沒選定特別的餐廳
    通常會坐在海寿司飽餐一頓
    謝謝 家家 推推

    回覆刪除
  15. Judy推10^^

    Hi Sushi~名字好可愛唷XD
    壽司看起來都好美味,
    ㄚ德大哥果然是饕客,
    到處享受美食呀~~~~
    ㄏㄏ^__^

    版主回覆:(06/30/2010 03:10:02 PM)


    走到哪吃到哪
    你們也不遑多讓
    謝謝 Judy 推推

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  16. 推推~
    夏天壽司真的是很棒的選擇
    這一餐吃的很愉快吧^^

    版主回覆:(06/30/2010 03:12:50 PM)


    到信義商圈散步
    若沒有選定用餐的地方
    通常都會去海寿司飽餐一頓
    謝謝 Jessica 推推

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  17. 哇!一道道美味的日式新鮮寿司..
    讓人垂涎三尺耶!^^
    那些都是我軒兒的最愛ㄛ!^^
    第一張的牡丹蝦是最貴滴..
    一盤150元..加上許多別的..這餐應不便宜ㄛ?!

    版主回覆:(06/30/2010 03:15:40 PM)


    看點的量
    一般來講
    一個人約3~5百元
    就可以吃飽

    回覆刪除
  18. 其實我覺得爭鮮雖然很難有好的表現
    但以30元一盤來說
    真的也不能去挑剔甚麼了!
    我對爭鮮印象還不錯!可能我每次去吃生魚片都沒有吃到筋吧!呵呵~~~
    CP值算蠻高的~
    這間海壽司還沒有看過呢!
    不過有點像台中的大漁~

    推!

    版主回覆:(06/30/2010 03:19:10 PM)


    前年到築地市場吃迴轉壽司
    每盤98日圓~498日圓
    (約台幣35~175)
    498日圓可以吃到
    黑鮪魚大腹肉呢
    相對兩邊的國民所得
    台灣貴多了
    謝謝 Jenny老師 推推

    回覆刪除
  19. 每回去101都會看到這家壽司屋生意相當不錯ㄋ
    一開始都覺得應該跟爭鮮的感覺差不多~只是開在百貨公司 價格就3級跳
    原來他的菜色比較新鮮阿~~~有機會再來試試看
    那盤子的顏色好難區分喔 沙拉盤好想是透明的 不知道歸哪一類
    推+1

    版主回覆:(06/30/2010 03:29:04 PM)


    一開始也會猶豫
    其實價錢還算公道
    到外面的日本料理店
    坐在吧台隨意吃
    如果吃幾樣好的
    一個人通常也要花一千元以上
    謝謝 Shinyi 推推

    回覆刪除
  20. 推+15

    推好吃的壽司

    還是要再搜一次

    偶愛壽司啦!

    ^^*

    版主回覆:(06/30/2010 03:33:23 PM)


    平常就喜歡吃日本料理
    到了夏天寿司快成為我的主食了
    謝謝 3+1 推推

    回覆刪除
  21. 握手壽捏得好 口感就美味
    配上新鮮生魚片 幸福滋味滿點~
    推16~^^

    版主回覆:(06/30/2010 03:42:32 PM)


    夏天看到握壽司
    通常會馬上坐下來
    爽口不油膩
    吃起來清涼多了
    謝謝 Emily 推推

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  22. 感覺真可口呢..
    可惜分店都在台北..
    不知何時來高雄開間分店呢^^~

    芷涵推推..

    版主回覆:(06/30/2010 03:50:46 PM)


    北部展店到某一個程度
    應該會到高雄去開吧
    謝謝 芷涵 推推

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  23. 那第一張照片,
    看起來挺有極品的架勢,
    阿德果然常吃日式食物.

    版主回覆:(06/30/2010 03:52:18 PM)


    平常就喜歡日本料理
    夏天握壽司更是我的好夥伴

    回覆刪除
  24. 這間店很早就知道了~~~
    不過都還沒有來吃過,
    看了每樣的餐點都好精緻喔!
    有機會來瞧瞧~~~

    版主回覆:(06/30/2010 03:53:57 PM)


    我也是看了幾次
    才坐下來吃
    現在到101
    若沒有選定特別的餐廳
    通常會去吃海壽司
    謝謝 推推

    回覆刪除
  25. 沒喝湯?

    版主回覆:(07/02/2010 02:34:02 PM)


    喝一碗味噌湯
    忘了拍照

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  26. 台灣真是吃壽司的天堂,看著阿德拍的照片,看的 Vicki 口水直流呀 ~推 !

    版主回覆:(07/02/2010 02:42:25 PM)


    可能壽司很合台灣人的胃口吧
    謝謝 Vicki 推推

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  27. 推19
    依顏色區分價錢真得是不錯的法耶~!!
    可以吃得好,也可以吃的划算!!

    版主回覆:(07/02/2010 02:44:23 PM)


    迴轉壽司幾乎都是以顏色區分價錢
    計算比較方便
    客人看了一目瞭然
    謝謝 推推

    回覆刪除
  28. 推推
    每一種都很好吃ㄟ
    看了流口水了
    ㄏㄏ

    版主回覆:(07/02/2010 03:07:46 PM)


    新鮮好吃
    值得品嚐
    謝謝 推推

    回覆刪除
  29. 看起來真好吃
    可是在台北:(
    以後去台北玩一定要去吃:D
    哈 希望高雄也開一家:D

    版主回覆:(07/03/2010 04:18:22 PM)


    上來台北玩
    順便品嚐
    一舉兩得

    回覆刪除
  30. 在食物的等級上
    看來是比爭鮮好哩~
    那個牡丹蝦我也愛!哈

    阿妞推推

    版主回覆:(07/03/2010 04:24:41 PM)


    海壽司的甜蝦吃了這麼多次
    每次都超讚的
    謝謝 阿妞推推

    回覆刪除
  31. 好料理

    值得推荐

    推~~

    版主回覆:(07/04/2010 12:24:11 PM)


    謝謝 Angel 推推

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  32. 推+24
    德哥吃的很高檔呢!流口水...^Q^
    我吃爭鮮就覺得很滿足了~^^哈哈

    版主回覆:(07/04/2010 12:24:37 PM)


    各種不同的餐廳
    體驗料理的差異
    也是人生的樂趣
    謝謝 Artdc 推推

    回覆刪除
  33. 推~~
    牡丹蝦~~~吃壽司時必點
    好像比較貴ㄟ!!

    版主回覆:(07/04/2010 12:28:19 PM)


    牡丹蝦都不便宜
    兩隻150
    算是便宜
    謝謝 推推

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  34. 推+1
    之前也有去南京東路的店面吃, 不過
    一直壓著還不知道要怎麼寫說^^
    我最愛他的比目魚壽司, 人間極品~~~~

    版主回覆:(07/04/2010 12:30:07 PM)


    比目魚緣側真的很好吃
    聽說都是由日本進口
    謝謝 Morgen 推推

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  35. 德哥的推薦

    總有其特色

    與深具魅力的一面

    版主回覆:(07/04/2010 02:45:25 PM)


    飲食的東西
    個人口味不同
    只能說出自己的感受
    謝謝 Tony

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  36. 來簽一個.....^^

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    呆呆向錢衝團隊 流浪天使 真心與你分享謝謝

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