(1) 富基漁港新漁市
(2) 富基漁港新漁市
(3) 富基漁港新漁市
(4) 富基漁港
(5) 富基漁港新漁市
(6) 富基漁港新漁市
去年到石門散步，就發現了漁港有了煙囪的新建築，當時就很好奇的拍下照片。最近看到新聞報導，才知道這棟建築就是富基漁港的新魚市及代客料理區，趁著到三芝賞櫻的機會，順便來逛逛。
(7) 右側是已經拆除的舊漁市
(8) 舊漁市外的老店，文松海產是我們常光顧的店家之一。
(9) 舊漁市外的店家
(10) 富基漁港
(11) 富基漁港
(12) 富基漁港
(7) 右側是已經拆除的舊漁市 
(8) 舊漁市外的老店，文松海產是我們常光顧的店家之一。
(9) 舊漁市外的店家
(10) 富基漁港
(11) 富基漁港
(12) 富基漁港
舊漁市目前已經拆除，用鐵板圍起來，只剩零星幾家不在舊魚市裡面的商家仍然繼續營業中，我們熟悉的「文松海產」位於富貴角步道的入口前，招牌高掛，也是其中之一。可是新魚市屋頂上別具特色的煙囪，還是很狠的把我們吸引過去。
(13) 富基漁港新漁市
(14) 富基漁港新漁市
(15) 富基漁港新漁市
(16) 富基漁港新漁市
(17) 富基漁港新漁市入口處的店家
(18) 富基漁港新漁市
(19) 富基漁港新漁市
(20) 富基漁港新漁市
(21) 活珊瑚
(22) 活珊瑚
(23) 活珊瑚
(24) 富基漁港新漁市
(25) 富基漁港新漁市
新魚市環境乾淨許多，也少了往日的魚腥味，和過去相同的是，都是以販賣活海鮮為主，看了就讓人心動。不過這些商家我們都不熟悉，逛過魚市後，走到最後一家代客料理「靚芯複合式餐廳」，寬敞美觀的空間，裡面也有販賣各種活魚，決定姑且一試！
(13) 富基漁港新漁市
(14) 富基漁港新漁市
(15) 富基漁港新漁市
(16) 富基漁港新漁市
(17) 富基漁港新漁市入口處的店家
(18) 富基漁港新漁市
(19) 富基漁港新漁市
(20) 富基漁港新漁市
(21) 活珊瑚
(22) 活珊瑚
(23) 活珊瑚
(24) 富基漁港新漁市
(25) 富基漁港新漁市
新魚市環境乾淨許多，也少了往日的魚腥味，和過去相同的是，都是以販賣活海鮮為主，看了就讓人心動。不過這些商家我們都不熟悉，逛過魚市後，走到最後一家代客料理「靚芯複合式餐廳」，寬敞美觀的空間，裡面也有販賣各種活魚，決定姑且一試！
(26) 靚芯 複合式餐廳
(27) 靚芯 複合式餐廳
(28) 靚芯 複合式餐廳，桌上擺的是紅酒，也有賣白酒。
(29) 靚芯 複合式餐廳
(30) 黑鯛魚頭煮湯
(31) 清蒸黑鯛
(32) 清蒸黑鯛
(33) 黑鯛生魚片，幾乎透明，放在蘿蔔絲和冰上幾乎看不出來。
平常喜歡吃海鮮的我，對海鮮的品種還算熟悉，我的習慣是盡量挑當季的魚獲，便宜又好吃，可是挑來挑去，又只有兩人，實在很難選擇，最後選了一隻約22兩的活黑鯛，當做今晚的主菜，價格1000元左右，來個活魚三吃。雖然不算便宜，可是鮮甜的肉質，不管是煮湯、做生魚片或清蒸，都讓人齒頰留香，回味無窮。
(34) 涼拌海菜
(35) 九層塔煎蛋
(36) 炒飯
另外點了九層塔煎蛋、涼拌海菜和一盤炒飯，口感也都相當好，如果價錢可以再實惠些，肯定會吸引更多遊客光顧！
(37)
(38) 
(39) 
(40)
靚芯 複合式餐廳：新北市石門區富基里楓林16號 B 區 J 櫃
電話：0937056858
延伸閱讀
【新北市‧瑞芳】鼻頭角步道 漁港 美食【新北市‧瑞芳】南雅漁港 奇岩 一路汪洋一路山
【新北市‧貢寮】澳底漁港 新港海鮮【新北市‧貢寮】三貂角 台灣的最東邊 萊萊磯釣場【新北市‧淡水】漁人碼頭 福容愛之船遊輪飯店讓港灣更充滿活力
【新北市‧石門】富貴角 台灣的最北端 綠色石槽美麗動人
【基隆市】八斗子 北台灣最大的漁港【基隆市】和平島 碧砂漁港 回憶之旅
【基隆市】情人湖濱海大道 澳底漁村 外木山漁港散步
沒有留言:
張貼留言