2015年4月2日 星期四

【阿根廷‧Mendoza】門多薩 阿根廷最大的葡萄酒產區

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(1)   VISTANDES酒莊的葡萄園 


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(2)   VISTANDES酒莊  

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(4)    PASRAI橄欖油廠 

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(5)    PASRAI橄欖油廠 

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(6)    PASRAI橄欖油廠,庭園除了橄欖樹也種了不少櫻桃。 

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(7)    DOMICIANO酒莊的葡萄園 

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(8)   DOMICIANO酒莊  

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(9)   DOMICIANO酒莊的橡木桶  

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(10)    DOMICIANO酒莊的品酒室 

門多薩Mendoza是阿根廷著名的葡萄酒產區,台灣市面上也有一些從這裡引進的葡萄酒,因為喜歡品酒,又想順遊南美洲第一高峰阿空加瓜山Aconcagua,所以決定把門多薩加入行程中。南美景點間距離大都很遠,只要看到網站,有便宜的機票就趕緊下單,行程也要機動性更改,從伊瓜蘇到門多薩這段就因此改了好幾次路線,最後買了經布宜諾斯艾利斯轉機的LAN機票,算算比搭巴士多不了多少錢。行前聽說南美國內線誤點嚴重,但我們運氣不錯,此行搭了近十次飛機,只有伊瓜蘇到門多薩這段出況狀,延誤不少時間,天黑了才到門多薩。

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(11)    VISTANDES酒莊的大門入口 

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(12)    VISTANDES酒莊 

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(13)   VISTANDES酒莊的葡萄園  

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(14)   VISTANDES酒莊的葡萄園  

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(15)   VISTANDES酒莊  

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(16)   VISTANDES酒莊的酒窖  

看到民宿賣的行程還不錯,就直接跟櫃台買半天的葡萄酒莊參觀行程,參觀兩家酒莊和一家橄欖油廠,含品酒費每人才210ARS$(台幣還不到五百元)。隔天來了輛九人座的小巴到民宿載我們,車上除了導遊和司機外,遊客竟然只有我倆和一位德裔荷蘭人,根本不符成本,但這位年輕女導遊,卻不因微薄收入而沒耐心,總是充滿熱情笑容滿面,英文說的也很不錯!

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(18)    VISTANDES酒莊 

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(19)   VISTANDES酒莊  

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(20)   VISTANDES酒莊,先從較淡的粉紅酒開始品嚐。  

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(21)    VISTANDES酒莊,今天品嚐的葡萄酒有Malbec粉紅酒、Malbec紅酒、Carmenere Malbec紅酒及Cabernet  Sauvignon 紅酒。

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(24)   VISTANDES酒莊的葡萄園  

門多薩附近的葡萄酒產地在半小時車程外的Maipú Valley區,這裡的田園風光綜合了法國葡萄園和西班牙安達魯西亞,種植了不少的葡萄和橄欖樹。參觀的第一家酒廠是「VISTANDES」,參觀的過程和在其他國家參觀過的酒莊行程大同小異。有專人帶領我們先參觀釀酒設備,解說釀酒的過程,接著到地下酒窖參觀,最後則是品酒時刻,因為平常就喜歡品嚐葡萄酒,對此並不陌生,和我們同行的那位德裔年輕人很老實,一直謙遜的說他都不懂呢!

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(25)    橄欖園 

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(26)   橄欖樹  

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(27)   橄欖樹  

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(28)   PASRAI橄欖油廠  

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(29)    PASRAI橄欖油廠    

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(30)     PASRAI橄欖油廠,正在解說橄欖油的製造過程。   

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(31)    PASRAI橄欖油廠 

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(32)   PASRAI橄欖油廠  

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(33)   PASRAI橄欖油廠  

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(34)    PASRAI橄欖油廠 

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(35)   PASRAI橄欖油廠,試用品。  

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(36)    PASRAI橄欖油廠,橄欖油點心品嚐。 

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(37)    PASRAI橄欖油廠 

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(38)    PASRAI橄欖油廠 

參觀完第一家酒莊後,接著到附近的「PASRAI」橄欖油廠參觀,在這裡遇到一車的團體客,就跟著他們一起聽解說,看完機器設備後,商家還特地準備了一盤盤美味點心,淋上自家販賣的橄欖油,讓遊客品嚐。

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(39)   DOMICIANO酒莊的葡萄園,正在解說葡萄的生長及採收過程。  

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(40)    DOMICIANO酒莊的葡萄園  

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(42)   DOMICIANO酒莊,解說釀酒的過程。  

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(43)   DOMICIANO酒莊  

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(44)    DOMICIANO酒莊的酒窖 

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(45)   DOMICIANO酒莊的酒窖  

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(46)   DOMICIANO酒莊  

最後參觀的「DOMICIANO」酒莊,也是我們最喜歡的一家,帶我們參觀的那位美麗的招待人員,既幽默又熱心。她先帶我們到葡萄園參觀後,才去參觀釀酒廠和地下酒窖,最後幾個人坐下來,輕鬆的邊聊天邊品酒。她說台灣有進口他們的葡萄酒,還說台灣人比較不喜歡澀味較重的葡萄酒。我說沒錯,很多朋友對葡萄酒的反應都是如此,所以在家聚餐的話我都是依朋友的喜好,決定開那一種葡萄品種的葡萄酒。她聽了我的說明之後,越說越起勁,酒一瓶一瓶開,除了酒之外,也談到料理和酒的搭配,我說一般來講,歐美料理適合歐美產的酒,日本料理還是配日本的啤酒或清酒比較對味,台灣料理則是和各國的酒都很搭得來,此時大夥笑聲四起,紛紛表示贊同!

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(47)    DOMICIANO酒莊 

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(48)    DOMICIANO酒莊的品酒室 

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(49)    DOMICIANO酒莊 

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(50)   DOMICIANO酒莊的相關產品   
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