(1) 和風軟絲沙拉
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(3)
「壽老大」位於永和路的巷弄間,屬於樂華商圈,並非豪華的日本料理店,走平價實惠的路線。剛開幕時,路過「壽老大」不免好奇,探頭一看,原來是新開的日本料理店,到了用餐時間,常看到它幾乎座無虛席。老婆好幾次提起,進去嚐試看看,可是價位如此平價,還是不太有信心,畢竟日本料理大都以生鮮為主,食材可是很重要,馬虎不得!
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(5) 紅魽生魚片
(6) 和風軟絲沙拉
(7) 燒肉丼
(8) 鰻魚定食
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(10) 味噌湯
第一次進去吃時,終於知道為何它的生意如此好!燒肉丼飯、雞腿丼飯、鰻魚飯的醬汁調得很棒,飯粒也香Q好吃,價美物廉。生魚片雖然不像高檔的日本料理店種類這麼多,新鮮度可是一點都不差,尤其都用現磨的阿里山山葵,在這種平價小店更是難得!
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(13)
(14)
(15) 大新街口,對面即為樂華夜市
(16) 大新街的另一家人氣小吃店-雲南婆婆
(17) 雲南婆婆
(18) 豆花的口味不錯,可是老闆娘很有個性,所以呢?
前陣子「壽老大」重新裝潢,座位比較有隱密性,用餐的感覺比之前更好。雖然整修了一段時間,老顧客也幾乎都回籠了,用餐時間除非早點去,不然只好先拿號碼牌排隊了。店家為了維持新鮮度和品質,每天的餐點有限量販售,賣完為止,有時為了不跟人家擠,故意錯開用餐時刻,結果常會遇到熱飯沒了,只剩海鮮丼之類,這點是我比較不滿意的地方。
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(20)
(21) 樂華夜市
(22) 樂華夜市
壽老大:新北市永和區大新街4號
電話:02-89238185
延伸閱讀
匯日本料理---百匯珍饌‧獨領風騷
睦月日本料理---連吧檯都已經被預約
花見小路---江戶前壽司 鮮魚料理
推~~頭香^^
回覆刪除整體看來真不錯!
食材新鮮很重要~!好想吃鰻魚喔
版主回覆:(04/23/2013 11:53:01 PM)
鰻魚飯好吃又營養
阿德也很喜歡
謝謝 首推
看得我也好想趕緊找個位置坐下來^_^
回覆刪除喜歡日式料理
但稍微有規模的價格通常都不低
也難怪壽老大座無虛席
+1
版主回覆:(06/12/2011 03:31:51 PM)
平常的晚餐
喜歡到這種小店
好吃又便宜
謝謝 Vivi推推
推
回覆刪除好像才吃完晚餐
怎麼又覺得肚子餓了
哇 燒肉蓋滿整個飯
光是肉汁加上飯香 就可以吃掉兩碗了吧
版主回覆:(06/12/2011 03:36:38 PM)
可惜壽老大沒有賣消夜
現在來的話只能到夜市吃小吃
呵呵
謝謝 推推
我不能抗拒日本料理啊!
回覆刪除阿德老師真是美食家。
推
版主回覆:(06/12/2011 03:38:04 PM)
謝謝 瑪格推推+讚美
美食家不敢當
很龜毛倒是真的
哇~阿德大哥真的是吃好大啊~
回覆刪除好多美味的料理~
日式料理每道我都愛哈哈哈^^推
mei
版主回覆:(06/12/2011 03:41:50 PM)
日本料理清爽美味
很適合夏天的季節
謝謝 Mei推推
思思推7
回覆刪除消夜時刻跑進來看~
推完文趕緊勞跑
版主回覆:(06/12/2011 03:42:58 PM)
不用落跑
到夜市吃小吃也不錯啊
謝謝 思思推推
喵喵推+6
回覆刪除吃日式料理跟著阿德老師走
就對囉~~~
^__^
版主回覆:(06/12/2011 03:46:40 PM)
謝謝 喵喵推推
這樣說怎麼好意思
如果回台北可以吃吃看
倒是真的
晚上看美食
回覆刪除真的會好餓阿
日本料理
跟這阿德大哥走就對了
冠頭 推+_1
版主回覆:(06/12/2011 03:48:23 PM)
有機會來台北
大哥再請你去吃
謝謝 冠頭推推
那燒肉丼上的燒肉真是多
回覆刪除阿里山的哇撒咪真的很夠味
我也很喜歡
推~~
版主回覆:(06/12/2011 03:49:37 PM)
o8桑常跑日本
想必也嘗過不少日本料理
新鮮的山葵
直接吃就很香了
謝謝 推推
若是住在台灣,
回覆刪除我會找機會去吃這家物美價廉的餐廳,
好像撈到寶了呢.
版主回覆:(06/12/2011 03:51:22 PM)
廉價好吃的日式料理不好找
壽老大的品質很穩定
我們常去吃
凱西推10
回覆刪除哇凹~好誘人的鰻魚飯
凱西也好愛生魚片
還有燒肉光看就覺得好吃啊:D
版主回覆:(06/13/2011 04:09:39 PM)
鰻魚飯、生魚片
也是阿德喜歡的
謝謝 凱西推推
推+11
回覆刪除美食…夏天好熱唷,看來要去有冷氣的餐廳吃才吃得下呢!
版主回覆:(06/16/2011 01:35:24 PM)
最近的天氣
如果沒冷氣
大概走不進去
謝謝 仙女推推
IVY推12
回覆刪除感覺好像很好吃耶~!
我想要吃鰻魚飯~嘿嘿
版主回覆:(06/16/2011 01:36:52 PM)
鰻魚飯也是我喜歡的料理
謝謝 Ivy 推推
生活的美好都在舉手間~有回覆留言喔~再推一個+1
回覆刪除版主回覆:(06/16/2011 02:34:36 PM)
生活的美好在勇於嘗試
謝謝 推推
果然是小而美
回覆刪除而且一道比一道更令人垂涎三尺
阿德不愧是專業美食家啊
推喔
推
回覆刪除生魚片看起來好鮮美呀^^
版主回覆:(06/16/2011 02:36:51 PM)
鮮美的生魚片
配上現磨山葵
感覺更讚
謝謝 推推
推推~
回覆刪除在永和ㄝ可以先推薦給徐妹小阿姨^^
日本料理新鮮真的很重要
尤其在這炎炎夏日特別特別重要....
雲南婆婆生意好像也很好^^
版主回覆:(06/16/2011 02:38:44 PM)
大新街就屬壽老大和雲南婆婆生意做好
永貞路的匯日本料理價錢高些
選擇性多品質很好
阿德也很推薦
謝謝 Jessica推推
mia推15
回覆刪除阿徳大哥
果然是走到哪裡
都想吃日本料理吧!
版主回覆:(06/16/2011 02:43:09 PM)
日本料理清淡
吃起來比較沒負擔
謝謝 Mia推推
LING推17
回覆刪除我也好愛日本料理丫
平價食材又新鮮
真是太吸引人了啦~~~
版主回覆:(06/16/2011 02:46:25 PM)
壽老大是平價好吃
選擇性有限
如果想吃豐富點
建議匯日本料理
謝謝 Ling推推
的確新鮮食材是料理的根本
回覆刪除推~~~
NIKOKO
版主回覆:(06/16/2011 02:50:35 PM)
食材如果不新鮮
根本談不上料理
謝謝 NIKOKO推推
樂華夜市我挺常去的
回覆刪除改天來是是這家日本料理 那個燒肉飯看起來好可口阿
底下那家肥豬的攤生意也很好喔 每次都要拿號碼牌等上個1小時才會好
推+1
版主回覆:(06/16/2011 02:55:36 PM)
大新街就在樂華夜市對面
有機會可以吃吃看
謝謝 Shinyi 推推
阿德大哥說讚的一定都是好吃,
回覆刪除我現在好想吃燒肉,
上面的醬汁讓人看了直吞口水
肥豬的攤那一家菜名好像蠻特別的耶!
我想吃那一家看看^^
推推
版主回覆:(06/16/2011 02:57:41 PM)
如果簡單吃的話
壽老大不錯
想吃多樣又好吃
建議匯日本料理
謝謝 青青 推推
感覺超讚的
回覆刪除下次我也要去吃
(但前提是要找的到路)
安妮推^^
版主回覆:(06/16/2011 03:02:55 PM)
沒問題
捷運頂溪站下車
往樂華夜市的方向
對街就是大新街了
謝謝 安妮 推推
鰻魚飯好誘人喔!
回覆刪除燒肉看起來也好香很好吃的樣子~"~
推推
版主回覆:(06/16/2011 03:05:30 PM)
食材不錯
醬汁也調得很棒
謝謝 推推
推23..丫德大哥好懂日本料理!
回覆刪除只要想吃日本料理及海鮮..來找你的格就對了!
版主回覆:(06/16/2011 03:07:20 PM)
我只是喜歡吃
喜歡日北料理的清淡
謝謝 Jessica推推
(> """ <)
回覆刪除( ‧_‧ )
=(")=(")=
感謝您的分享喔,感恩蛤!台灣的塑化與危“雞”,因“塑”而“毒”步全球,簡直
就是典型的官僚殺人啊!
哇~~生意很好呢!!
回覆刪除好想吃生魚片喔T.T
推~~
版主回覆:(06/16/2011 03:11:01 PM)
生魚片新鮮
配上現磨山葵
很美味哦
謝謝 推推
看起來這裡也蠻不錯的
回覆刪除雖然一直知道有這個夜市
但始終沒有去踏過
改天要試試才行^^b
版主回覆:(06/16/2011 03:15:32 PM)
可以到壽老大吃晚餐
再到樂華逛夜市哦
推推26
回覆刪除之前看到有人推壽老大
有了阿德大哥的加持
我更想去吃了
IRENE
版主回覆:(06/16/2011 03:19:56 PM)
如果間單吃
壽老大是不錯的選擇
要吃豐盛點
建議匯日本料理
這兩家是我們常吃的店
謝謝 Irene推推
肥豬的攤好吃喔~~
回覆刪除哈哈~~完全離題
推
推28
回覆刪除每道料理都想來一份呢
祝您有個開心的一天
阿標
版主回覆:(06/16/2011 03:23:06 PM)
謝謝 阿標 推推
好文! 推推!!
回覆刪除總是抱怨薪水不夠高
想找份兼職工作
不影響正職 在家工作也能月入15000~30000
線上索取電子書 http://www.yoyosoho24.com/
版主回覆:(06/16/2011 03:25:54 PM)
謝謝
推+29
回覆刪除ㄏㄏ
樂華商圈我只知到雲南婆婆
再來就是夜市裡的小吃
這家我今天才知道說
@@"
版主回覆:(06/16/2011 03:29:14 PM)
壽老大大概營業三年了
品質不錯
用餐時間
也都大排長龍
謝謝 推推
推推喔
回覆刪除謝謝分享~~
版主回覆:(06/16/2011 03:31:55 PM)
謝謝 推推
推+31
回覆刪除我喜歡吃鰻魚定食~^^
版主回覆:(06/16/2011 03:33:54 PM)
鰻魚只要新鮮
加上理想的醬汁
烤起來都很美味
謝謝 推推
推
回覆刪除日本料理是我的最愛
有機會一定要去吃一下
版主回覆:(06/17/2011 02:40:24 AM)
日本料理
考驗食材的新鮮度
阿德也很喜歡
謝謝 推推
德哥
回覆刪除這家的餐點有適合胃口小的我
份量對我來說將將好
^^
版主回覆:(06/17/2011 02:42:32 AM)
壽老大的份量
吃起來剛剛好又美味
謝謝 Elaine
朱朱推三五
回覆刪除生魚片我不敢吃xd
但是那味增湯可是我的最愛勒^^
版主回覆:(06/17/2011 02:46:27 AM)
不吃生魚片
丼飯也不錯
謝謝 朱朱推推
這樣物美價廉的日本料理還真不好找,
回覆刪除謝謝阿德兄的分享與介紹!
推+1
版主回覆:(06/17/2011 02:48:04 AM)
不好找是真的
平常上班在敦化南路
就找不到一家像這樣經濟實惠
又好吃的店
謝謝 推推
平價味美很重要又有特色
回覆刪除真是看了叫人吞水的日本料理
推推
版主回覆:(06/17/2011 02:56:12 AM)
這樣的日本料理店很難找
平價又好吃
謝謝 推推
推
回覆刪除這家的餐點看起來都蠻不錯的
一陣沒去樂華 下次也來吃看看
喬安
版主回覆:(06/17/2011 02:58:01 AM)
壽老大就在樂華夜市對街
有機會去品嘗一下
謝謝 喬安推推
這些若是我今晚的晚餐該有多好~ @_@"
回覆刪除+1
版主回覆:(06/17/2011 03:01:41 AM)
我一個禮拜大概都會吃個一兩次
感覺很棒
謝謝 推推
王妃推40~~納燒肉看起來很美味耶!我肚子都餓了啦!
回覆刪除版主回覆:(06/17/2011 03:03:18 AM)
餓了就來品嚐吧
謝謝 王妃推推
魚推41
回覆刪除店外觀看起來好像在日本哦
小巷裡的小店真有味道
沒吃過沙拉裡放軟絲的
味道一定很特別
我想肯定超有口感
版主回覆:(06/17/2011 04:16:53 AM)
沒錯~很少店用軟絲做沙
壽老大的東西雖然不多
可是都美味可口
謝謝 魚推推
妮妮推+1
回覆刪除原來樂華夜市也有這樣的美食
下次妮妮去逛夜市的時也要去吃~
版主回覆:(06/17/2011 04:19:17 AM)
壽老大在樂華夜市對街
很方便
有機會可以品嘗一下
謝謝 妮妮推推
樂華夜市就在我家附近,
回覆刪除可是我卻非常少逛夜市,
嫁到永和十多年,
對永和的街道也還常常搞不清楚呢!
經過您的分享,
改天也要光顧一下!
推+1
版主回覆:(06/17/2011 04:26:02 AM)
不用逛夜市
壽老大是在夜市的對街
有機會可以去吃吃看
謝謝 推推
看到這間用的是真正的山葵而不是
回覆刪除人工調出來的假芥末, 一定要大推的!
現在食品添加物那麼多, 實在很難讓人
吃得安心呢!
版主回覆:(06/17/2011 04:30:44 AM)
天然的最好
天然的山葵也許成本略高
可是吃起來安心
謝謝 MORGEN推推
永和美食真的好多~
回覆刪除我特愛那碗鰻魚蓋飯
吃起來道地嗎?
大哥早安~
^^
Angel推
版主回覆:(06/17/2011 04:32:43 AM)
壽老大的醬汁調得很棒
鰻魚飯的口感當然道地囉
謝謝 Angel推推
那碗味噌湯看起來湯頭很濃郁~
回覆刪除應該很好喝哦~品推推!
版主回覆:(06/17/2011 04:34:15 AM)
味噌湯是用鮭魚骨下去熬的
美味當然不在話下
謝謝 品推推
哈哈~~~
回覆刪除我好久沒吃日本料理囉
好想念它的滋味阿
推+1
版主回覆:(06/17/2011 04:38:24 AM)
想念就來吧
謝謝 推推
威宏推
回覆刪除我也好愛日本料理喔
生魚片鰻魚更愛~
版主回覆:(06/17/2011 04:40:39 AM)
看來我們是同好呢
謝謝 威宏推推
joice推+49~
回覆刪除我超愛第一個軟絲~
其他菜色也都很棒~^^
版主回覆:(06/17/2011 04:45:00 AM)
軟絲沙拉很少見
阿德也很喜歡
幾乎每個禮拜都去吃
謝謝 欣蓉推推
這間以前沒有看過ㄋ,
回覆刪除燒肉井看起來好好吃唷!
那天也要去吃吃看!
推^^
版主回覆:(06/17/2011 04:51:49 AM)
這一家幾乎每個禮拜都去吃
品質靠得住
謝謝 推推
哇阿德兄
回覆刪除手腳真快厚^___^卡早睏
我吃完你的鰻魚飯下線了哦:))
哇列好撐咩
版主回覆:(06/19/2011 03:59:32 PM)
早睡早起
身體好
看完豐盛的日本料理
回覆刪除在往下
是熱鬧的夜市
這應許就是
台灣可愛的地方
版主回覆:(06/20/2011 01:08:14 PM)
吃完料理
逛逛夜市也不錯