2013年4月14日 星期日

【新北市‧雙溪】茶花莊 桑葚葉煎蛋美味誘人



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(7)   桑葚葉煎蛋
(8)  過貓沙拉
朋友從南部上來,帶他們到雙溪走走,中午就到雙溪的茶花莊用餐。走北二高在石碇交流道下,轉入106縣道往平溪方向,過了十分車站後,右轉走2丙往雙溪,在2丙17.5km處,上林國小附近,右轉直走1.5公里即可到達茶花莊。


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(10)  很應景的一首詩

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(17) 老闆正在幫客人解說
天氣很不穩定,一路都是細雨霏霏,遠方的層疊山巒雲霧縹緲,和黃山的雲海山勢竟有幾分相似!到了茶花莊時,先到餐廳用餐,簡單質樸的木桌椅,一股濃濃的鄉土味,半開放的餐廳沒有門窗,四周的茶花園就是窗櫺,可以邊用餐邊欣賞園區的美景!


(18) 桑葚葉煎蛋

(19) 過貓沙拉

(20) 炒山豬肉
(21) 白斬雞
(22) 竹笙半天筍湯

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茶花莊沒有花俏複雜的料理,著重天然味道,吃起來很有小時候媽媽的味道,我們點了過貓沙拉、炒山豬肉、桑葚葉煎蛋、白斬雞、竹笙半天筍湯,每道菜都可口美味,是正港的鄉土料理。

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餐後天空仍然飄著毛毛細雨,幾個人撐著傘到茶花園區散步賞花,茶花種植的面積不小,沿著小路還可以走到河邊。茶花的品種十分多樣,讓人看了眼花撩亂,去年來的晚,茶花花期已過,今年提早了兩個月來,茶花卻提早開了,還是無法一睹茶花盛開的景象!

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地址:新北市雙溪區平林里梅竹蹊67號
電話:02-24932631

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